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Entrées

Pain batbout

Pain batbout 0,95 €

Sardines à la Marocaine

Sardines à la Marocaine 11,50 €

Harira Maison

Harira Maison 11,90 €

(Soupe marocaine)
Pastilla au Poulet fermier aux amandes

Pastilla au Poulet fermier aux amandes 17,50 €

Pastilla aux pigeons et aux amandes

Pastilla aux pigeons et aux amandes 19,90 €

Assiette aux trois
 saveurs

Assiette aux trois saveurs 12,90 €

(Composition de trois variétés d’entrées, la salade marocaine, le zaalook, la salade oranaise)
Assiette Etoile

Assiette Etoile 12,90 €

(salade chaude, brochettes, Merguez, briouate à l’agneau)
Chekchouka

Chekchouka 11,90 €

(composée de poivrons, de tomates, d’olives, de Merguez, et d’œufs)
Merguez d’épaule d’agneau

Merguez d’épaule d’agneau 11,90 €

(4 pièces )
Salade marocaine

Salade marocaine 9,90 €

(poivrons, tomate grillée et épluchée, assaisonnée avec du citron et de l’huile d’olive)
Zaâlouk

Zaâlouk 9,90 €

(caviar d’aubergine composée d’une purée d’aubergine parfumée au citron et à l’huile d’olive)
Salade de laitue à l’orange

Salade de laitue à l’orange 9,90 €

(à l’eau de fleur d’oranger et à la cannelle)
Salade Oranaise

Salade Oranaise 8,00 €

(salade méchouia)
Salade mixte

Salade mixte 9,90 €

(laitue, tomate, échalote et olive)
Brick à l’agneau

Brick à l’agneau 10,90 €

Brick au Thon

Brick au Thon 10,90 €

Brick aux œufs

Brick aux œufs 9,00 €

Brick aux crevettes

Brick aux crevettes 10,90 €

Brick mixte au thon et aux œufs

Brick mixte au thon et aux œufs 11,00 €

Nos tajines

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux oignons et raisins

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux oignons et raisins 27,90 €

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux pruneaux et amandes

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux pruneaux et amandes 27,90 €

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux figues

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux figues 27,90 €

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier au citron confit et aux olives

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier au citron confit et aux olives 27,90 €

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier au fonds d'artichaut et petits pois

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier au fonds d'artichaut et petits pois 27,90 €

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux légumes

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux légumes 27,90 €

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux haricots verts

Tajine à l'Agneau ou de Poulet fermier aux haricots verts 27,90 €

Tajine de boulettes de kefta aux œufs et aux olives

Tajine de boulettes de kefta aux œufs et aux olives 27,90 €

Tajine végétarien sans viande

Tajine végétarien sans viande 24,00 €

Couscous

notre semoule roulée à la main
Couscous au Méchoui

Couscous au Méchoui 32,50 €

(1/2 épaule d'agneau grillée)

Couscous au Méchoui 32,50 €

(1/2 épaule d'agneau grillée)

Couscous Royal 29,00 €

Agneau, Boulette, merguez, Brochette

Couscous Poulet fermier 26,50 €

Couscous merguez 26,50 €

(4 pièces de merguez)

Couscous à l'Agneau 26,50 €

Couscous aux brochettes de gigot d'Agneau grillées 27,00 €

(2 brochettes)

Couscous aux brochettes de Poulet grillées 27,00 €

(2 brochettes)

Couscous aux brochettes de Veau 27,00 €

(2 brochettes)

Couscous aux Boulettes 26,00 €

(3 pièces)

Couscous Noisette d'agneau 27,50 €

(4 pièces)

Couscous aux légumes sans viande 24,00 €

Seffa 24,00 €

Semoule beurrée, sucrée accompagnée de datte, noix et raisin à l'eau de fleur d'oranger)

Méchoui entier d'agneau 52,00 €

Grillé au charbon de bois, sur commande à partir de 6 personnes (prix par personne)

Supplément

Méchoui 19,90 €

Agneau 14,00 €

Merguez (2 pièces) 8,00 €


Merguez (4 pièces) 13,00 €

Brochette (2 tiges) 14,00 €

Poulet 14,00 €

Desserts


Salade à l'orange 11,00 €

Tranches d'oranges parfumées à la cannelle, à l'eau de fleur d'oranger

Crêpe marocaine 9,50 €

Café ou thé gourmand 10,50 €

Servis avec 2 pièces de pâtisserie

Pâtisserie marocaines variées 11,50 €

(5 pièces par pers)

Coupe étoile 11,50 €

Glace vanille, confiture de figue, raisin sec arrosée à la boukha

Coupe de Glace ou Sorbet 10,50 €

Parfum: vanille, chocolat, café, menthe, poire, citron et cassis

Dattes deg let nour et fruits secs 10,00 €

Fruit de saison 10,00 €

Thé à la menthe 4,50 €

Café crème 5,00 €

Expresso 4,50 €

Café oriental 4,50 €

Champagnes

Louis Roederer brut 129,00 €

Louis Roederer Crystal 342,00 €

Alcools

Cognac Remy Martin 10,00 €

Get 27 10,00 €

Boukha 10,00 €

alcool de figue

Wodka belvedere 10,00 €

Gin Bombay 10,00 €

Get 31 10,00 €

Armagnac 10,00 €

Poire Williams 10,00 €

Nos Apéritis

Ricard 10,00 €

Anis gras 11,00 €

Raki 11,00 €

Américano 14,50 €

fait maison

Cocktail Maison 13,50 €

Cocktail de jus de fruits camparis, gin, champagne

Cocktail jus de fruits non alcoolisé 11,00 €

Citron Menthe Fraiche 10,00 €

fait maison


Porto 20 ans d'âge 12,00 €

Kir 11,00 €

Kir royal 14,00 €

Coupe de Champagne 15,50 €

Champagne Louis Roederer

Martini Blanc 10,00 €

Martini Rouge 10,00 €

Chivas Régal 12 ans d'âge 13,50 €

J. Walker carte rouge 11,50 €

J. Walker carte noir 13,50 €

J. Walker carte bleu 25,00 €

Jack Daniel's 12,50 €

J & B 11,50 €

Boissons Diverses

Chateldon 8,00 €

75cl

Evian 50 cl 4,50 €

Evian 1L 7,90 €

Vittel 50 cl 4,50 €

Vittel 1L 7,90 €

Badoit 50 cl 4,50 €

Badoit 1L 7,90 €

San Pelligrino 50 cl 4,50 €

San Pelligrino 1 L 7,90 €

1/4 Perrier 4,50 €

33 cl

Verre de Vin 6,50 €

12 cl

Coca-Cola 5,50 €

33cl

Orangina 5,50 €

25cl

Orange pressée 6,90 €

Citron pressé 6,90 €

Bière Casablanca 7,90 €

Vins Marocains


Les Coteaux de l'Atlas 56,50 €

Rouge

Mise en bouteille par les producteurs du Maroc, élevé en fût de chêne

Riad Jamil, Ben Metir 1/2 17,50 €

Rouge

Mis en Bouteille par les producteurs du Maroc

Riasd Jamil, Ben Matir 39,50 €

Rouge

Mis en bouteille par les producteurs du Maroc, élevé en fût de chêne

Kzar Bahia Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 1/2 15,50 €

rouge

Kzar Bahia Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 27,00 €

rouge

Guerrouane Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 1/2 15,50 €

Rouge

Guerrouane Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 27,00 €

rouge

Kzar Bahia Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 1/2 16,50 €

rosé

Kzar Bahia Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 27,00 €

rosé

Guerrouane gris Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 1/2 16,50 €

Rosé

Guerrouane gris Mis en bouteille par les producteurs du Maroc 27,00 €

rosé

Riad Jamil, Ben Metir 1/2 17,50 €

rosé

Riad Jamil, Ben Metir 39,50 €

rosé

Vins Français

Domaines Bérénas 28,50 €

Saint-Estèphe Château haut Bauséjour 84,00 €

Pauillac Réserve de la Comtesse 125,00 €

Saint-Emilion Château du Vieux Guinot 43,50 €

Domaines ott Côtes de Provence Rosée 49,50 €

1.3.2